Autore: Claudio

I cosiddetti ROS sono i radicali liberi dell’ossigeno che il corpo umano produce nel corso delle consuete attività metaboliche, come per esempio i processi enzimatici e la fosforilazione ossidativa, ma

Considerata l’antenata della pizza, la pinsa romana è un prodotto che affonda le radici in tempi molto lontani, addirittura nell’antica Roma, quando i contadini la preparavano per sostenersi